|
|
|
|
「蕎麦処めんこい」は2009年3月、上州の赤城山麓（北橘町上箱田）に手打ちのそば・う
どん店として開業しました。
どん店として開業しました。
「蕎麦処めんこい」のそばが恋しい、うどんが恋しいと何度も通って頂ける様な店を目指
しております。
しております。
その為に店主が納得のいく味に心を込めて、食べて頂く人に幸せを感じてもらえるような
そば・うどん作りをしています。
そば・うどん作りをしています。
営業時間と定休日
| 営業時間 | 定休日 |
|
ａｍ１１：００～ｐｍ３：００ ＜注＞限定数完売で、終了時間が早まることがあります。 ｐｍ３：００以降は予約のみ営業 |
毎週水曜日、第４木曜日(祝日を除く） 2月の定休日は 3日（水）、10日（水）、17日（水）、24日（水）、25日（木）。 |
お店の所在地
| 群馬県渋川市北橘町上箱田７１３－１ |
| ℡ ０２７９－５２－４８７４ |
 |
 |
|
赤城インター方面から国道３５３号線、大間々・桐生方面に進み上箱田の信号を過ぎるとすぐ に児童横断歩道の標識が目に入ります。その横断歩道のある角の上箱田集会所にお店への のぼり旗を立てさして頂いております。そこからに５０ｍほど上った左にのぼり旗と看板が見え ます。お店の案内図 国道353号線、横断歩道から５００m先に＜和豚もちぶた＞で知られる「ハム工房ぐろーばる」 入り口への看板が見えます。 |
お店からの眺め
 |
|
「蕎麦処めんこい」の客間から眺めると手前の水沢山や榛名山の山々が活き活きと伊香保、 渋川をやさしく包み込むように輝いております。お店からの景色は最高ですよ。 是非お出かけくださいませ。 |
自家製粉のそば粉を使用
 |
 |
|
玄蕎麦は、赤城山麓の栽培農家と契約 し、直接仕入れてます。玄蕎麦を低温冷蔵 庫で保管し、その日の必要なそば粉だけこ の石臼で挽きます。 １分間に低速の約12回転に設定し、玄蕎 麦からの挽きぐるみのそば粉を粗挽きに 篩います。 |
|
|
|