みつばち工房
有限会社ラ・パンパ商会
あおがしまふぁーむ
代表
立川佳夫 佐賀県出身
■
鬼辛 赤 ８０ｇ（0050）
価格
:
1,050円
個数
:
1
2
3
4
5
6
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100
個
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鬼辛 緑 ８０ｇ（0051）
価格
:
1,050円
個数
:
1
2
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4
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6
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個
鬼 辛
青ヶ島
に伝わる辛さと風味に優れた青唐辛子、赤唐辛子を、島特産の海塩で漬け
込み、3年余発酵熟成させました。
鍋物、麺類等で異彩の風味と辛味をご賞味ください。
食酢に適量の本品を加えミキサーにかけますと、お好みの辛さのペッパーソースを
お楽しみいただけます。また柚子の皮を加えて柚子胡椒を、味噌・にんにく・しょうが
を加えて醤油で延ばし、青ヶ島風刺身のタレをご賞味ください。
100個以上のご注文につきましては、「お問い合わせボタン」より直接ご連絡をいただ
くか、カート内の「その他のご希望」にお書きいただくか、お電話・FAXにてお願いいた
します。
お手数をおかけし申し訳ありません。
青ヶ島とは
青ヶ島は東京から約360km離れた、有人の島としては伊豆諸島最
南端に位置します。
約200人という日本で最も人口の少ない地方自治体です。
１７８５年の天明の大噴火でできた内輪山の丸山。噴火以前は大
池、小池と呼ばれる２つの池があったそうですが、現在は丸山が
聳え立ち、池の面影はありません。池之沢という地域名が残って
いるのが池の唯一の名残です。
130〜140人の命が亡くなった噴火の恐ろしさとは裏腹に、皿に
プリンをのっけたようなかわいい形状をしています。
青ヶ島ファーム 立川佳夫 佐賀県出身
送料（お届け先一件につき）
